বুফে মানেই আপনি বিভিন্ন খাবার একই সাথে পরিবেশিত থাকে, যা অন্যথায় আপনি পাবেন না। আপনি একজন নিরামিষাশী হন কিংবা মাংসভোজী, বুফেতে আপনি সব একসাথেই পাবেন। বর্তমানে বুফে বাংলাদেশের মানুষের মধ্যে জনপ্রিয় কারণ এটি খাদ্য রসিকদের এক জায়গায় বিভিন্ন ধরণের খাবার উপভোগ করার অনুমতি দেয়। আমরা সবাই জানি ঢাকা শহরে অনেক বুফে রেস্তোরাঁ আছে, কিন্তু সবগুলো একই মানের এবং স্বাদ প্রদান করে না।
মোহাম্মদপুরে অবস্থিত বুফে প্যালেস (২), একটি বিখ্যাত বুফে রেস্টুরেন্ট। তারা কেবল দুর্দান্ত মানের খাবার সরবরাহ করে না, পাশাপাশি আপনি এর মন্ত্রমুগ্ধ পরিবেশে বিস্মিত হবেন।
তাদের বুফের জন্য দুই ধরণের সময় আছে. একটি মধ্যাহ্নভোজনের সময়, এবং অন্যটি রাতের খাবারের সময়। দুপুরের খাবারের জন্য, তাদের রয়েছে ৫৫টিরও বেশি সুস্বাদু খাবার। আপনি চাইনিজ, ভারতীয়, দেশি, সামুদ্রিক খাবার এবং মেক্সিকান খাবার এবং অন্যান্য আন্তর্জাতিক খাবারের বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে পারেন। রাতের খাবারের জন্য, তাদের ৭৫ টিরও বেশি খাবার রয়েছে। এটি বুফে রেস্তোরাঁর জন্য প্রশংসনীয় এবং খাদ্যপ্রেমীদের জন্য, তারা এক ছাতার নীচে একসাথে সমস্ত খাবার উপভোগ করতে পারে।
জনপ্রিয় কিছু আইটেম হল; স্যুপ, সালাদ, বিরিয়ানি, কাচ্চি, ভাত, মুরগির আইটেম, গরুর মাংস এবং খাসির মাংস এবং বিভিন্ন মিষ্টান্ন- তাদের বুফে মেনুতে পরিবেশন করা হয়। তাছাড়া, তাদের কাছে কোমল পানীয় এবং আইসক্রিমের অনেক বিকল্প রয়েছে। বিগত সফল বছরগুলোতে, তারা সেরা মানের খাবার প্রদান করতে সক্ষম হয়েছে।
বুফে প্যালেস (২) খাদ্যপ্রেমীদের প্রথম পছন্দ।
চোখ ধাঁধানো সাজসজ্জা, সংগঠিত বসার জায়গা, খাবার পরিবেশনের একটি ভাল রক্ষণাবেক্ষণের ব্যবস্থা, দুর্দান্ত আলো, খাবারের অনেক বিকল্প এবং প্রতিশ্রুত পরিষেবা এবং খাবারের গুণমানের কারণে সকলেই এই রেস্তোরাঁটিকে বেছে নেয়। বুফে প্যালেস (২) প্রায় ১৫০ জনেরও বেশি মানুষের ব্যবস্থা সহ বিভিন্ন ধরণের সভা এবং উত্সবের জন্য একটি কনফারেন্স হল রয়েছে। তারা মানুষের খাবারের জন্য একটি বিশিষ্ট পরিবেশ নিশ্চিত করছে। তারা তাদের গ্রাহকদের সেরা পরিষেবা দেওয়ার জন্য তাদের যাত্রা শুরু করেছে।
এই জনবহুল শহরে খুব কম রেস্তোরাঁ আছে যারা খাঁটি বাংলা ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং মিষ্টান্ন সরবরাহ করে। দি বুফে প্যালেস (২) এর প্রধান আকর্ষণ হল কাচ্চি এবং পান। তারা এই শহরে সেরা পরিষেবা দিয়ে তাদের গ্রাহকদের চাহিদা মেটাতে চেষ্টা করছে।
তাদের বিশেষত্ব হল তাদের খাবারের তালিকা এবং তাদের গ্রাহকদের জন্য স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা।
যারা খেতে পছন্দ করেন এবং সেরা বুফে রেস্তোরাঁর সন্ধান করেন, তাদের জন্য দ্য বুফে প্যালেস (২) অবশ্য তালিকায় থাকা উচিত।
