Articles

আরবীয় খাবারের অনুভূতি

আমি সর্বদা নতুন রেস্তোরাঁগুলো অন্বেষণ করতে এবং সেরা খাবারগুলো উপভোগ করতে পছন্দ করি। কিছু খাবার সময় আমরা নিজেদের ভেতর সব সময় আলোচনা করে, নতুন কিছু আবিষ্কারের চেষ্টা করি, যা আমাদের খাওয়ার সময় আনন্দ দিয়ে থাকে। একটি নির্দিষ্ট রেস্তোরাঁ বেছে নেওয়ার পিছনে একজন মানুষের...

দোসার প্রতি ভালোবাসা

সারা বিশ্বে আমাদের বিভিন্ন খাবার রয়েছে বলে কথা বলার জন্য আমার পছন্দের খাবার বেছে নেওয়া বেশ কঠিন। কিন্তু যদি আমাকে সারাজীবনের জন্য একটি খাবার খেতে বলা হয় তবে আমি অবশ্যই দোসা বেছে নিতাম। এটা আমার পছন্দের খাবার আইটেম কারণ ভারতীয় আমার প্রিয় খাবার। শুধু আমার জন্য নয়,...

মুঘলদের গৌরব: কাচ্চি

বলা হয়ে থাকে প্রিয় খাবার খেলে মানুষের মস্তিষ্কে ডোপামিন রিলিজ বেশি হয়। এই হরমোনকে ভাল লাগার হরমোন হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়। যেকোন খাবার  আমাদের সকল কাজের এবং শারীরিক বৃদ্ধির জন্য শক্তি সরবরাহ করে। কিন্তু যেসব খাবার আমরা খেতে পছন্দ করি সেসব খাবার শক্তির পাশাপাশি...

চীন: আজব খাবারের দেশে

উচ্চশিক্ষার নিতে আমাকে চীনে পাঠানোর জন্য আমি আমার মা বাবাকে প্রথমেই ধন্যবাদ দিতে চাই। আমার উচ্চশিক্ষার জন্য চীনে যাওয়ার অন্যতম কারণ ছিলো ভ্রমণ। আমি ভ্রমণ পছন্দ করি। এক একটি জায়গার নতুন ভাষা, পোশাক, ঐতিহ্য, উৎসব এবং নতুন খাবার সম্পর্কে জ্ঞান অর্জনের অন্যতম সেরা উপায়...
দোসার প্রতি ভালোবাসা

দোসার প্রতি ভালোবাসা

সারা বিশ্বে আমাদের বিভিন্ন খাবার রয়েছে বলে কথা বলার জন্য আমার পছন্দের খাবার বেছে নেওয়া বেশ কঠিন। কিন্তু যদি আমাকে...

মুঘলদের গৌরব: কাচ্চি

মুঘলদের গৌরব: কাচ্চি

বলা হয়ে থাকে প্রিয় খাবার খেলে মানুষের মস্তিষ্কে ডোপামিন রিলিজ বেশি হয়। এই হরমোনকে ভাল লাগার হরমোন হিসেবে আখ্যায়িত...

চীন: আজব খাবারের দেশে

চীন: আজব খাবারের দেশে

উচ্চশিক্ষার নিতে আমাকে চীনে পাঠানোর জন্য আমি আমার মা বাবাকে প্রথমেই ধন্যবাদ দিতে চাই। আমার উচ্চশিক্ষার জন্য চীনে...

চিন্তাসীমা ছাড়িয়ে

চিন্তাসীমা ছাড়িয়ে

খাবারের বেলায় আমি বেশ বেছে খাওয়া ধরনের মানুষ। সাধারণত ভিন্ন ধরনের খাবারের ওপর আস্থা রেখে তা নির্দ্বিধায় খেয়ে...

read more
সেন্টমার্টিনে সাগরামৃত

সেন্টমার্টিনে সাগরামৃত

সামুদ্রিক মাছ খাওয়ার ইচ্ছা হলেই আমার সেন্টমার্টিনের কথা মনে পড়ে। কত রকমের মাছ ভাজা পাওয়া যায় সেখানে তা দেখতেই ভালো...

read more
মেজ্জানের গল্প

মেজ্জানের গল্প

‘এই কারণেই আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি কারণ আমি সেরা খাবার খেতে পাই!’- যখনই আমি বিভিন্ন অঞ্চলের সুস্বাদু খাবার খাই তখনই...

read more
লোভনীয় ছিটা রুটি

লোভনীয় ছিটা রুটি

একজন ভোজনরসিক হিসেবে নতুন পদের খাবারের অভিজ্ঞতা নেওয়ার সুযোগ আমি কখনো হাতছাড়া করি না। অতঃপর খুবই সম্প্রতি আমার বাবা...

read more
ভোজনে ভয় কি?

ভোজনে ভয় কি?

‘দ্য ডাইনিভার্স’ এমন একটি ফুড ম্যাগাজিন যেখানে অনেকেই তাদের খাবার সম্বন্ধীয় অভিজ্ঞতা শেয়ার করে থাকেন। এখানের সব...

read more
আখনি তেহেরি

আখনি তেহেরি

বাঙালি হিসেবে আমরা সবাই বিরিয়ানি, তেহারি, পোলাও ইত্যাদি ভালোবাসি। আমার বিভিন্ন নামকরা রেস্তোরার নানান ধরণের...

read more
Subscribe To Our Newsletter

Subscribe To Our Newsletter

Join our mailing list to receive the latest news and updates from our team.

You have Successfully Subscribed!