কোরেশী কাবাব এন্ড রেস্টুরেন্ট

কোরেশী কাবাব এন্ড রেস্টুরেন্ট

বাঙালি রসনাবিলাসে মোগল খাবারের আলাদা কদর রয়েছে। এ খাবারগুলোরও নবাবীয়ানা ভাবটা শতাব্দির পর শতাব্দি জুড়ে টিকে রয়েছে। স্বাদ, গন্ধ ও দর্শনে অতুলনীয় শাহী এসব খাবারের ওপর দূর্বলতা মানুষের সব সময়। আর তাই তো সঠিক স্বাদ ও মান এর মোগল খাবারের জনপ্রিয়তা চির অটুট। কাবাব, কাচ্চি,...
বিশ্ব বাঁশ দিবস

বিশ্ব বাঁশ দিবস

বাঁশ বা ব্যাম্বু শব্দটা আমাদের অতি পরিচিত। আর যাদের পরিচিত না তাদের জন্য ডিসকভারি চ্যানেলে প্রচারিত বেয়ার গ্রিলসের ‘ম্যান ভার্সেস ওয়াইল্ড’ এর উপমহাদেশীয় এপিসোডগুলো দেখার অনুরোধ রইলো। যাই হোক বাঁশ নিয়ে এত কথা বলার আসল কারণে আসি। ১৮ ই সেপ্টেম্বরকে বিশ্ব বাঁশ দিবস হিসেবে...
খাদ্য হোক নিরাপদ

খাদ্য হোক নিরাপদ

সুস্থ শরীর ও সুস্থ মন হলো সকল সুখ ও সৌন্দর্যের উৎস। আর এই সুস্থ শরীর ও সুস্থ মনের জন্য চাই স্বাস্থ্যসম্মত নিরাপদ খাবার। কথায় বলে, সুস্থ খাবার, সুস্থ জীবন’। এমন একটা সময় ছিলো যখন সুস্থ খাবার কিংবা নিরাপদ খাবার সম্পর্কে মানুষের কোন ভাববার প্রয়োজন ছিলো না। কিন্তু...
আচারি চিকেন

আচারি চিকেন

আচারি চিকেন হল এমন একটি চিকেন রেসিপি যার মূল উপাদান হিসেবে ব্যবহার হয়ে থাকে আচার। এটি মূলত একটি উত্তর ভারতীয় খাবার যা তৈরী হয় মুরগি আর আচারসহ আচারের মশলা দিয়ে। আচারি চিকেনে সাধারণত যেকোন আচারের ব্যবহার হলেও আম ও জলপাই এর আচার সব চেয়ে ভালো স্বাদ দেয়। আচারি চিকেন...
পপসিকলঃ গরমের দাবদাহ নিবারণকারী

পপসিকলঃ গরমের দাবদাহ নিবারণকারী

পপসিকলস বা গোলা আইসক্রিমগুলো মূলত স্বাদযুক্ত হিমায়িত জলের মতো, তবে এদের রয়েছে বিভিন্ন রকম স্বাদ ও রূপ। বাচ্চাকাচ্চা থেকে শুরু করে সব বয়েসী মানুষকে প্রলুব্ধ করতে এটি তৈরি হয় বিভিন্ন রঙ এবং স্বাদ দিয়ে। বেশিরভাগ আইসক্রিম ব্যবসায়ীরা তাদের এই ব্যবসার প্রচারণা চালায়...
Subscribe To Our Newsletter

Subscribe To Our Newsletter

Join our mailing list to receive the latest news and updates from our team.

You have Successfully Subscribed!