by Sadia Hossain | জানু. 14, 2023 | Uncategorized
Taco is basically a conventional Mexican food that consists of a wheat tortilla or soft corn that is rolled and topped with a mixture. The mixture can be filled with multiple fillings which include chicken, beef, seafood and vegetables allowing different tastes and...
by Sadia Hossain | জানু. 9, 2023 | Food Factory
বানিজ্যিকভাবে সবজি কৌটাজাত করণ বা ক্যানিং হলো সবজি সংরক্ষণের একটি তাপীয় বায়ুশুন্যকরণ উন্নত পদ্ধতি। এই প্রক্রিয়ায় মূলত শবজিকে টিনের কৌটা বা জারে রেখে ঢাকনা দিয়ে কৌটার মুখ হালকাভাবে বন্ধ করে উচ্চ তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয়। এই উত্তপ্ত অবস্থায় সবজিতে থাকা...
by Sadia Hossain | জানু. 3, 2023 | Spices
রসুন মূলত এলিয়াম পপরিবারের একটি প্রজাতি। রসুনের উৎপত্তিস্থল মূলত মধ্য-এশিয়াতে। নির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, চায়নাতে এর সন্ধান পাওয়া গিয়েছে। ঐতিহাসিক প্রমাণ রয়েছে যে মিশরীয়রা প্রায় ৫০০০ বছর আগে রসুনের প্রচলন করেছিল। এটি বিশ্বের প্রায় সর্বত্র জন্মে। বসন্তকাল রসুন...
