by Nadia Afrin Nisha | জানু. 4, 2023 | Food Factory
পনির নামটি উল্লেখ করলেই আমাদের মুখে জল চলে আসে, কারণ, পনির ভালোবাসে না এমন মানুষ খুবই কম! আজকের বিশ্বের বিভিন্ন রেসিপির জন্য পনির একটি অপরিহার্য উপাদান। পনিরের প্রধান উপাদান হল দুধ কিন্তু ভিন্ন স্বাদ ও গঠন দিতে, বিভিন্ন ধরনের দুধ বছরের পর বছর ধরে ব্যবহার করা হচ্ছে।...
by Nadia Afrin Nisha | জানু. 3, 2023 | Personality & Interview
বাঙালিরা খাবার পছন্দ করে, সে নতুন প্রজন্ম হোক বা আগের শতাব্দীর মানুষ। অনলাইন টিউটোরিয়ালের যুগে, অনেকেই সিদ্দিকা কবির সম্পর্কে জানতে নাও পারেন, তবে বাংলাদেশের বেশিরভাগ বাড়ির রাধুনীদের একমত হতে হবে যে সিদ্দিকা কবির এমন একটি নাম যা অপরিবর্তনীয়। তিনি বাংলাদেশে একটি...
by Nadia Afrin Nisha | জানু. 2, 2023 | Fruitopia, Insight
তরমুজ পছন্দ করেনা এমন মানুষ খুবই কম। সবাই, অন্তত একবার তাদের শৈশবে পিরামিড বা নৌকার মতো করে কাটা তরমুজ খেয়েছে। তাই তরমুজের সাথে আমাদের শৈশবের স্মৃতিও জড়িয়ে আছে। তরমুজে প্রচুর পরিমাণে পানি রয়েছে। এতে ৯২ ভাগ জল রয়েছে। বাংলাদেশের মানুষ তাজা তরমুজ খাওয়ার আশায় অধীর...
