by Md. Mohiuddin Bhuiyan | জানু. 11, 2023 | Uncategorized
Chingri Bora is a traditional delicacy of the roads of Bangladesh. Chingri Bora is called by different names in different parts of Bangladesh. It is a very common recipe but the main ingredients are served in a different ways with slight differences. Those of us who...
by Md. Mohiuddin Bhuiyan | জানু. 5, 2023 | Street Food
ফুচকা অর্থাৎ – গরম মটর এবং আলু দিয়ে বানানো ঘুর্নি একটা ফাঁপা ময়দার বানানো বলের ভিতরে দিয়ে, পেঁয়াজ, শসা, ধনেপাতা এবং সিদ্ধ ডিমের ঝুরঝুরি দিয়ে সজ্জিত করে টক মিষ্টি তেতুলের চাটনি দিয়ে পরিবেশন করা হয় যা ছোট বড় সবার কাছেই সমান ভাবে সমাদৃত। ...