Explore our e-magazine
The Diniverse Store
Grab your favorite item form
The Food Universe!
Previous Editions
Top stories
বিশ্বখ্যাত শেফ বিকাশ খান্না
শেফ বিকাশ খান্না হলেন একজন দক্ষ ভারতীয় শেফ যিনি রন্ধন জগতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছেন। ১৪ নভেম্বর, ১৯৭১ সালে ভারতের...
দ্যা ডেট কিড
আদম আবদুল্লাহ, ৪ বছর বয়সী লন্ডনবাসী; যে কিনা যুক্তরাজ্য, সিরিয়া, তুরস্ক, বাংলাদেশ জুড়ে তহবিল সংগ্রহ করছে। এই ভিন্ন...
ভালোবাসা দিবসে প্রিয়জনের জন্য বিশেষ আয়োজন
কথায় আছে যে, অন্যের জন্য রান্নার চেয়ে আবেগপ্রবণ হল- 'একসাথে রান্না করা'। একে অপরের প্রতিদিনের চলাফেরার বিষয়ে জানা,...
সুস্বাদু খাবারের সাথে পহেলা ফাল্গুন উদযাপন
পহেলা ফাল্গুন বাংলা ফাল্গুন মাসের প্রথম দিন এবং এটি বসন্তের প্রথম দিন হিসেবেও পরিচিত। বাংলাদেশে এই উৎসবটি বিভিন্ন...
Top Stories
বিশ্বখ্যাত শেফ বিকাশ খান্না
শেফ বিকাশ খান্না হলেন একজন দক্ষ ভারতীয় শেফ যিনি রন্ধন জগতে গুরুত্বপূর্ণ অবদান রেখেছেন। ১৪ নভেম্বর, ১৯৭১ সালে ভারতের...
দ্যা ডেট কিড
আদম আবদুল্লাহ, ৪ বছর বয়সী লন্ডনবাসী; যে কিনা যুক্তরাজ্য, সিরিয়া, তুরস্ক, বাংলাদেশ জুড়ে তহবিল সংগ্রহ করছে। এই ভিন্ন...
ভালোবাসা দিবসে প্রিয়জনের জন্য বিশেষ আয়োজন
কথায় আছে যে, অন্যের জন্য রান্নার চেয়ে আবেগপ্রবণ হল- 'একসাথে রান্না করা'। একে অপরের প্রতিদিনের চলাফেরার বিষয়ে জানা,...
সুস্বাদু খাবারের সাথে পহেলা ফাল্গুন উদযাপন
পহেলা ফাল্গুন বাংলা ফাল্গুন মাসের প্রথম দিন এবং এটি বসন্তের প্রথম দিন হিসেবেও পরিচিত। বাংলাদেশে এই উৎসবটি বিভিন্ন...
সিনেমা আর সাথে পপকর্ন!
পপকর্ন একটি আধুনিক খাবার তবে এটি বেশিরভাগ সময় সিনেমা দেখার সঙ্গী, অন্যতম খাবার হিসেবে পরিচিত। একটি থিয়েটারের চেয়ার...
পাকিস্তানের খাদ্য সংকট
সম্প্রতি পাকিস্তানে খাদ্য সংকটের ভয়াবহ পরিস্থিতি দেখা যাচ্ছে। স্বল্পমূল্যে সরকার প্রদত্ত দেয়া খাবার সংগ্রহ করতে...
Explore our Categories
Trending
সুলতান’স ডাইনের মত সমস্যা এড়াতে বাংলাদেশে প্রয়োজনীয় খাদ্য নিরাপত্তা
একজন রেস্তোরাঁর মালিক বা ব্যবস্থাপক হিসেবে, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সর্ব প্রথম কাজ...
বাজারে নতুন ফলের রাজা: প্যাশন ফল
প্যাশন ফল একটি স্বল্প পরিচিত প্রবর্তনযোগ্য ফল হলেও বর্তমানে এর বাজার চাহিদা বহুগুণে...
ফিফার জ্বর
‘ফুটবল শুধু একটি খেলা নয়, এটি একটি আবেগ’- কথাটি প্রতিটি বিশ্বকাপেই সত্যি হয়। ‘ফুটবল’...
দ্য গ্রেট ইন্ডিয়ান কিচেন
খ্রিস্টপূর্ব ৬ ষ্ঠ শতাব্দীতে, সুমঙ্গলামাতা, একজন ছত্রকারের স্ত্রী, সুমঙ্গলার মা, তার...
Trending
সুলতান’স ডাইনের মত সমস্যা এড়াতে বাংলাদেশে প্রয়োজনীয় খাদ্য নিরাপত্তা
একজন রেস্তোরাঁর মালিক বা ব্যবস্থাপক হিসেবে, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা সর্ব প্রথম কাজ...
বাজারে নতুন ফলের রাজা: প্যাশন ফল
প্যাশন ফল একটি স্বল্প পরিচিত প্রবর্তনযোগ্য ফল হলেও বর্তমানে এর বাজার চাহিদা বহুগুণে...
ফিফার জ্বর
‘ফুটবল শুধু একটি খেলা নয়, এটি একটি আবেগ’- কথাটি প্রতিটি বিশ্বকাপেই সত্যি হয়। ‘ফুটবল’...
দ্য গ্রেট ইন্ডিয়ান কিচেন
খ্রিস্টপূর্ব ৬ ষ্ঠ শতাব্দীতে, সুমঙ্গলামাতা, একজন ছত্রকারের স্ত্রী, সুমঙ্গলার মা, তার...
ল্যাবে তৈরি চিকেন
ল্যাবে তৈরি মুরগির কথা হয়তো অনেকেই শুনে থাকবেন। আমি নিশ্চিত হয়ে বলতে পারি যে আপনি যখন...
আচারি চিকেন
আচারি চিকেন হল এমন একটি চিকেন রেসিপি যার মূল উপাদান হিসেবে ব্যবহার হয়ে থাকে আচার। এটি...
কুলফিঃ ঠান্ডার রাজা
১৬শ শতাব্দি থেকে ভারতীয় উপমহাদেশে এক ধরনের হিমায়িত মিষ্টান্ন ছিল যা কুলফি নামে পরিচিত।...
বিশ্ব টুনা দিবস
বেশ দীর্ঘ সময় ধরে টুনা বিশ্বের কোটি কোটি মানুষের হৃদয় কেড়ে নিয়েছে সবচেয়ে জনপ্রিয়...
Feature
Insight
সেঞ্চুরি এগ- বহু বছর পুরনো ডিম
‘সেঞ্চুরি এগ’ নামটি আমাদের মনে কৌতুহল সৃষ্টি করে। কি এই সে ুরি এগ? ডাক বা গোল্ডেন ডাকের...
মানবদেহে গ্লূকোজের গুরুত্ব
চিনি, বৈজ্ঞানিকভাবে, গ্লুকোজ একটি মূল্যবান জৈব যৌগ যা শরীরের কোষগুলিকে শক্তি প্রদানের...
ইলিশ মাছের পাতুরি
বলা হয়ে থাকে মাছে-ভাতে বাঙালি। আর মাছ যদি হয় ইলিশ, তাহলে তো আর কথাই নেই। একদম সোনায়...
জায়ফলের জয়জয়কার
জায়ফল সেই অতিসাধারণ মনে হলেও বেশ প্রয়োজনীয় সেই উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা সারা বিশ্বের...
Insight
আগ্রহ বাড়ছে ফ্রোজেন খাবারের প্রতি
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে আমরা লক্ষ্য করছি তাজা খাবারের চেয়ে হিমায়িত খাবারের প্রতি মানুষের আগ্রহ দ্রুত বৃদ্ধি পাচ্ছে।...
সেঞ্চুরি এগ- বহু বছর পুরনো ডিম
‘সেঞ্চুরি এগ’ নামটি আমাদের মনে কৌতুহল সৃষ্টি করে। কি এই সে ুরি এগ? ডাক বা গোল্ডেন ডাকের মতো এটিও কি ক্রিকেটে ব্যবহার...
মানবদেহে গ্লূকোজের গুরুত্ব
চিনি, বৈজ্ঞানিকভাবে, গ্লুকোজ একটি মূল্যবান জৈব যৌগ যা শরীরের কোষগুলিকে শক্তি প্রদানের জন্য দায়ী। মূলত এটি একটি জটিল...
ইলিশ মাছের পাতুরি
বলা হয়ে থাকে মাছে-ভাতে বাঙালি। আর মাছ যদি হয় ইলিশ, তাহলে তো আর কথাই নেই। একদম সোনায় সোহাগা! বাঙালির ইলিশ উন্মত্ততার...
জায়ফলের জয়জয়কার
জায়ফল সেই অতিসাধারণ মনে হলেও বেশ প্রয়োজনীয় সেই উপাদানগুলির মধ্যে একটি যা সারা বিশ্বের প্রায় প্রতিটি বাড়িতে দেখা...
বাংলাদেশের ডাইনো পার্ক
স্কুলে যখন পড়ি, বইমেলা থেকে ডঃ জাফর ইকবালের একটা বই কিনেছিলাম। ডাইনোসর নিয়ে ছিল গল্পটা। গোগ্রাস গিলেছিলাম সেখানে...
Explore
ভূতুড়ে দৃষ্টি
জাপান ভ্রমণে যদি যান তাহলে আপনার প্রায়শই মনে হতে পারে অদ্ভুত কিছু দৃষ্টি চেয়ে আছে...
নকল খাবার খাচ্ছেন না তো !!!!
নকল খাবার এবং আসল খাবারের মধ্যে পার্থক্য বের করা খুব একটা সহজ নয় কারণ এতটাই নিখুতভাবে...
দূর দ্বীপবাসিনী
আয়তনে ছোট হলেও পৃথিবীর বৃহত্তম ব-দ্বীপ হিসেবে খ্যাত আমাদের এই বাংলাদেশ। ছোট্ট এই দেশের...
নিত্যদার বাঁশ-কাচকি
খাগড়াছড়ি, বান্দরবান, রাঙ্গামাটিৃ বাংলাদেশের এই তিন পার্বত্য অঞ্চলে প্রচুর ঘোরাঘুরি...
মনে রাখার মতো একটি নাম: শেফ টনি খান
বর্তমানে বিশ্ব নতুন পরিবর্তনের সাথে মিলিত হচ্ছে। আমরা পরিবর্তনগুলি গ্রহণ করি এবং আমরা...
জলভূমি থেকে পাহাড়
চট্টগ্রাম থেকে বেশ বড় একটা পথ পার করে সিলেটে শেষ পর্যন্ত পৌঁছাতে পেরে আমরা স্বস্তির...
চন্দ্রনাথের পথে
রাত ১২ টা ১২ মিনিট। মাঝারি আকারের বাসটা আমি এবং আমার সঙ্গী দুইটা ছোটভাইকে যাত্রাবাড়ী...
শেফ গোলাম রাব্বি
শেফ হলেন একজন ব্যক্তি যিনি বিভিন্ন উপাদানকে সবচেয়ে সুস্বাদু ভোজ্য খাবার হিসাবে উপস্থাপন...
Editor’s Pick
রেস্তোরার খাদ্য নিরাপত্তার ক্ষেত্রে বাংলাদেশ সরকার ও রেস্তোরার অবদান
বাংলাদেশ, দক্ষিণ এশিয়ার একটি উন্নয়নশীল দেশ যেখানে দ্রুত বর্ধনশীল খাদ্য শিল্প রয়েছে।...
বাংলাদেশে সাপ্লাই চেইন ট্রেসিবিলিটি এবং ফুড চেইন রিয়েলিটি
হ্যালো পাঠক। স্বাগতম! আপনি যদি এখানে নতুন হন, আমি আশা করব আপনি এই নতুন পর্বটি উপভোগ...
উন্নত ডিজাইনের রেস্তোরার রান্নাঘর এবং প্রশিক্ষিত কর্মশক্তি ও সফল রেস্তোরা ব্যবসা
সাধারণত আমরা লক্ষ্য করেছি, প্রচুর রেস্তোরাঁ স্টার্ট-আপ তাদের ব্যবসা শুরু করছে অভিনব...
শুধু আইনি নয়; সামাজিকও
যখনই আমরা খাদ্য নিরাপত্তার কথা বলি, তখনই আমাদের প্রিয় বাঙালি রেস্তোরাঁগুলি যাতে খাদ্যের...
Be a member and get reward!
What’s included:
- Access to the latest articles
- Access to podcast
- Get unlimited recipes
- Trending news
- Access to Dinebd products
- Exclusive access to the subscribers club
- Get package subscriptions, multiple discounts and free editions (T&C apply)
- Exclusive offers to all our products and services!
Terms & Conditions Apply
Subscription package
